Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
สมุฏฐาน: มณฑลซานตง
สูตรโมเลกุล: CH 3 CH (HO) COOH
น้ำหนักโมเลกุล: 90.08
คุณสมบัติ: คล้ายกับของเหลวใสไม่มีสี
ดัชนีคุณภาพ:
Item |
Unit |
Standard |
Total Assay |
% w/w |
78-82 |
Lactic acid |
% w/w |
59-61 |
Sodium lactate |
%w/w |
19-21 |
Stereo chemical purity |
%L(+) |
≥97% |
Density(@20°C) |
G/ml |
1.24-1.25 |
Chroma (fresh solution) |
APHA |
≤50 |
PH (10% solution) |
- |
2.9-3.2 |
Heavy metals(as per Pb) |
ppm |
≤10 |
Fe |
ppm |
≤10 |
Ca |
ppm |
≤10 |
Chloride |
ppm |
≤10 |
Sulfate |
ppm |
≤10 |
Cu |
ppm |
≤1 |
Zn |
ppm |
≤1 |
Hg |
ppm |
≤1 |
As |
ppm |
≤3 |
การประยุกต์ใช้:
3. เพื่อปรับปรุงรสชาติในผลิตภัณฑ์แป้งและแป้ง
กรดแลคติคคุณภาพสูง 80%
สูตรโมเลกุล: CH 3 CH (HO) COOH
น้ำหนักโมเลกุล: 90.08
คุณสมบัติ: คล้ายกับของเหลวใสไม่มีสี
ดัชนีคุณภาพ:
Item |
Unit |
Standard |
Total Assay |
% w/w |
78-82 |
Lactic acid |
% w/w |
59-61 |
Sodium lactate |
%w/w |
19-21 |
Stereo chemical purity |
%L(+) |
≥97% |
Density(@20°C) |
G/ml |
1.24-1.25 |
Chroma (fresh solution) |
APHA |
≤50 |
PH (10% solution) |
- |
2.9-3.2 |
Heavy metals(as per Pb) |
ppm |
≤10 |
Fe |
ppm |
≤10 |
Ca |
ppm |
≤10 |
Chloride |
ppm |
≤10 |
Sulfate |
ppm |
≤10 |
Cu |
ppm |
≤1 |
Zn |
ppm |
≤1 |
Hg |
ppm |
≤1 |
As |
ppm |
≤3 |
การประยุกต์ใช้:
3. เพื่อปรับปรุงรสชาติในผลิตภัณฑ์แป้งและแป้ง
ประเภทผลิตภัณฑ์ : วัตถุเจือปนอาหาร > กรดแลคติก
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.